Специи
Приправы
Кулинарные добавки
Продукты быстрого приготовления

Чизкейк с ягодами

Ингредиенты:

Приготовление:
 
Замочить желатин в холодной воде на 10 минут. Затем поставить на медленный огонь до растворения, но не доводя до кипения. Остудить.
Йогурт смешать с сахарной пудрой.
Смешать взбитый йогурт с желатином. Тщательно перемешав, добавить взбитые сливки и аккуратно перемешать до однородной массы.

Мелко измельчить печенье. Растопить масло и смешать с печеньем. Выложить на дно формы для пирога и максимально плотно утрамбовать ложкой и поставить в холодильник.
 
Готовую начинку выложить поверх охлажденной основы из печенья,равномерно распределив по всей поверхности. Закрыть бумагой для выпечки и поставить в холодильник до полного охлаждения, затем можно сменить на пищевую пленку до подачи.

Украсить шоколадом,карамелью, любым сладким соусом по вкусу, свежими ягодами.
 
Приятного аппетита!