Приготовление
- Лук и чеснок мелко порубить и обжарить на масле до золотистого цвета.
- Добавить приправу "Карри", подогреть на слабом огне в течение 2-3 минут и добавить томатную пасту.
- Пассеруем 2-3 минуты и добавляем мелко нарубленное мясо, вливаем йогурт, солим и тушим 20-30 минут.
- Перед подачей на стол украшаем листьями зелёного салата.