• Лук и чеснок мелко порубить и обжарить на масле до золотистого цвета.
• Добавить приправу "Карри", подогреть на слабом огне в течение 2-3 минут и добавить томатную пасту.
• Пассеруем 2-3 минуты и добавляем мелко нарубленное мясо, вливаем йогурт, солим и тушим 20-30 минут.
• Перед подачей на стол украшаем листьями зелёного салата.

Приятного аппетита!