Приготовление

  • Огурцы и кабачки помыть, обсушить, нарезать кружочками и поместить в ёмкость.
  • Добавить приправу для консервирования огурцов, сахар и растительное масло.
  • Салат перемешать и оставить настаиваться на 1 час.
  • Разложить по банкам, залить образовавшимся соком, простерилизовать 10 минут (с момента закипания).
  • Банки закатать, перевернуть и оставить остывать.
  • Банки с салатом хранить в тёмном, прохладном месте.
Приятного аппетита!