Специи
Приправы
Кулинарные добавки
Продукты быстрого приготовления

Уха из семги с брокколи

Ингредиенты:

Приготовление:
 
Помыть и почистить картошку, морковь и лук. Нарезать картофель кубиками, морковь четвертинками, лук мелко.

Рыбу хорошо помыть, очистить от чешуи, нарезать небольшими кусками.

Поставить 2 л воды в кастрюле на огонь, довести до кипения, потом засыпать овощи, добавить рыбу, лавровый лист и специи.

После того, как все это закипит, убавить огонь и варить еще 30 минут на маленько огне. Периодически снимать пену.

Добавить черный перец и соль на собственное усмотрение. Подать уху горячей, присыпав укропом.

Приятного аппетита!